cocina eficiente

En la escalada de precios de la alimentación sube todo, menos el pescado y la electricidad. Más barata que el año pasado, pero aún muchos se preguntan por la forma más barata de cocinar, ¿en el horno o con vitrocerámica?
La clave de la cocina eficiente: tiempo x potencia, más allá de la tecnología o pequeño electrodoméstico que se utilice en su preparación.